Inligting

Hoe is die perfekte slaai?

Hoe is die perfekte slaai?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

As gevolg van sy varsheid, is dit die ideale gereg om ons in die somer gehidreer en goed gevoed te hou. Nie alles gaan egter daarin om 'n slaai te kry nie. Jorge Vico, sjef van die restaurant Montes de Galicia, het die sleutels om dit te bou.

Met watter groente

Benewens blaarslaai en tamatie, is daar ander groen bestanddele wat u slaai heerlik, voedsaam en oorspronklik sal maak. Probeer die boerenkool, spinasie, ruccola, broccoli-afwerking of lusern, bestanddele wat al sterker word.

proteïen

Ons weet al hoe meer dit is: tuna, eier, kaas ... maar as ons goed kombineer met die groente wat ons kies, kan ons nuwe variante soos gebraaide hoender of eend insluit, net soos tofu.

Crispy elemente

Soos croutons, sal neute of sade soos goue vlas of sesam tekstuur en lewenskragtigheid aan u bord gee.

aantrek

Maak die vinaigrette self om dit nat te maak of probeer ander heerlike souse soos jogurt, borrie met swartpeper ...

Enige ekstra?

Natuurlik Probeer vars kruie soos basiliekruid, koriander of grasuie en sluit peulgewasse soos kikkererwten of lensies en selfs vrugte in: granaatappel, pynappel, appel ... Dit sal 'n ander kontrapunt bied.

Neem voordeel!


Video: Die Groot Ontbyt: Frikkadelle (Augustus 2022).