Dit is die gesondste kos van die seisoen

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kersies, lewendige geur

Dit is 'n vrug wat groot voordele vir ons gesondheid inhou. Dit het antioksidante wat help om hartsiektes, vitamien A, C en E te verminder; kalium, magnesium, yster en vesel en bevat ook min kalorieë. Benewens soet konfyt en heerlike koeke, kan jy ook kersies gebruik om soutgeregte te verryk. Let op:

- Kaas- en okkerneutslaai met kersies. Sit gemengde blaarslaai in 'n fontein. Daarop gesny vars kaas, gewas, gebakte en gesnyde kersies en neute. Geur met kersieasyn, olie en sout.

- Kersie-gazpacho. Sit die mengsel 1 kg tamaties, 40 g ui, 1/2 knoffelhuisie, 20 g groenpeper, 150 g broodkrummels, 200 g beenlose kersies, olie, asyn en sout in. Klop, gaan deur die Chinese en laat afkoel.

Verwante inhoud

Gazpachos ... Anders!

Wortels: Berei voor vir die son

Wortels bevat groot hoeveelhede beta-karoteen en is ryk aan vitamien A, minerale en antioksidante wat voordelig is vir die gesondheid, veral vir die vel.

Ons stel drie maniere voor om met wortels te kook:

Room wortels: Pocha 'n ui in julienne. Voeg ongeveer 7 gewas en gesnyde wortels by. Water met 1 liter groente-aftreksel, sout en peper en kook 15 min. Verpletter en voeg 150 ml vloeibare room by. Meng en sit voor.

Wortel hummus: Bak 200 g wortels wat in stokkies gesny is en borselstrepe met olie by 180 ° C, ongeveer 20 minute. Verpletter die wortels met 100 g gekookte kekerertjies, pietersielie, 1 teelepel tahini en die sap van 1/2 suurlemoen. Sout en peper

Wortelkoek met ryp: Berei 'n koek met die gewone bestanddele, voeg 350 g gerasperde wortels aan die einde. Bak ongeveer 75 min by 180 ° C. Bedek met 'n gesmeerde kaasglasuur en versier met fondantfigure.

Meer koeke:

10 Wortelbehandelings

Ysterryke brandnetels

Dit is 'n voedsel vol kalsium, yster en vitamiene A, C en K, ideaal om bloedarmoede te beveg. Boonop is dit diuretikum en word gifstowwe uitgeskakel.

Neem dit in infusies of in geregte soos tortillas of beskuit.

U stel belang:

'N Pizza met 'n lae-kalorie-drankie

Anchovies: The Guardians of the Heart

Die ansjovis is 'n blou vis met 'n hoë inhoud van Omega-3-vetsure, 'n soort gesonde vette wat kardiovaskulêre siektes help voorkom, cholesterol en trigliseriede beheer, en die vorming van trombusse voorkom.

Moenie verdwaal nie ...