Nuttig

Geroosterde kalkoen met groentespies

Geroosterde kalkoen met groentespies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Moeilikheid: Medium Tyd: +60 min.

BESTANDDELE (4 mense):- 1 kalkoen
- 1 eiervrug
- 1 courgette
- Tak tamaties
- 2 knoffelhuisies
- Peterselie
- 1/2 glas asyn
- 1 glas water
- Aromatiese kruie (tiemie, roosmaryn en oregano ...)
- Ekstra olyfolie
- klim uit

Sit die kalkoenkwartiere op 'n bakplaat. Druk 'n knoffelhuisie, sout, pietersielie en 'n teelepel oregano in 'n mortier. Voeg 'n deel asyn en 2 water by. Giet hierdie mengsel oor die kalkoen. Gaan 90 minute in die oond, eers by 200 ° C en dan laer tot 170 ° C.

Sny die eiervrug, courgette en gesnyde tamaties van 'n soortgelyke dikte, ongeveer 1 cm. Plaas die snye in 'n bak en sprinkel met kruie. Skeier op houtstokkies spies.

Plak die spiesborde in die oond en hou 60 minute by 170 ° C. Ideaal gesproke moet u hierdie stap doen as die kalkoen 30 minute gebraai word. Verwyder en bedien die kalkoen met die groentespies.

BAIE RYK!
Maak die spiese met die groente en groente waarvan u die meeste hou. U kan sampioene, ui, soetrissies, pampoen en so ...